Makan
Khas
:
1. Sorabi
Hijau khas Rengasdengklok
Sorabi
hijau atau yang lebih sering dikenal sebagai sorabi kuntilanak, ini sudah ada
sejak 1995. Lebih dikenal sebagai sorabi kuntilanak karena letak lokasi
penjualan sorabi ini dulunya dekat dengan kuburan. Sorabi kuntilanak ini tidak
memiliki cabang hanya ada satu-satunya di Rengasdengklok. Sorabi kuntilanak ini
dibuat dengan dua rasa yaitu rasa durian dan gula merah biasa.
Sorabi
kuntilanak ini dibuat dengan rempah-rempah alami yang sama sekali tidak
menggunakan bahan pengawet. Adapun warna
hijau pada sorabinya berasal dari daun suji yang menjadi ciri khas dan
menghasilkan aroma wangi yang juga khas. Pembuatan gulanya pun masih
menggunakan bahan asli dan tidak menggunakan zat perasa buatan, akan tetapi
asli dibuat dari durian dan gula merah.
Keunikan lainnya juga yang menjadi ciri khas yaitu cara pembuatannya
yang masih tradisional menggunakan kayu bakar dan dengan cetakan tradisional
dari tanah liat yang menjadikan aroma dan rasanya yang khas.
2.
Kerupuk Bontot
Kerupuk
Bontot atau kerupuk udang. Kerupuk udang ini berbeda dari kerupuk udang yang
lain. Kerupuk bontot ini merupakan kerupuk khas dari daerah Rengasdengklok yang
pastinya jarang ditemui di daerah lain. Kerupuk Bontot ini merupakan bahan baku
setengah jadi untuk pembuatan kerupuk udang.
Kerupuk bontot ini dibuat dari tepung terigu dan campuran udang.
Penyajian kerupuk ini hanya dengan digoreng lalu diangkat dan siap dihidangkan.
Kerupuk bontot ini memiliki tekstur makanan yang agak sedikit kenyal dan tebal
ketika dimakan. Tekstur kerupuk ini ketika sudah digoreng seperti cimol akan
tetapi lebih tebal dan kenyal.
3.
Sangtau
Sangtau
adalah singkatan dari sangu tahu. Sangu tahu yang berarti nasi tahu adalah
makanan yang banyak ditemui di daerah karawang. Sangtau ini sama seperti kupat
tahu akan tetapi memiliki perbedaan dari racikan masakannya. Sangtau ini
memilki ciri yang khas yaitu dari bumbunya yang biasanya diracik dengan bumbu
kacang yang kental akan tetapi sangtau ini dibuat dengan racikan bumbu kacang
yang tidak terlalu kental. Sangtau ini disajikan secara sederhana hanya
sepiring nasi dan tahu yang diberikan sedikit tauge dan disiram dengan bumbu
kacang.
Destinasi
Wisata :
1.
Pantai Tanjung Pakis
Pantai
tanjung pakis ini terletak di ujung utara kota karawang. Pantai ini berada di
kecamatan pakis jaya yang berjarak 70 km dari ibu kota kab. Karawang. Pantai
tanjung pakis ini memiliki pasir putih dengan ombak yang tenang. Pantai ini
sudah memiliki banyak fasilitas yang disediakan seperti tempat penginapan,
kamar bilas, warung makan tradisional yang banyak menyediakan ikan bakar di
sepanjang pantai dan juga tersedia panggung hiburan yang biasa sering diadakan
acara musik di akhir pekan.
2.
Pantai Tanjung Baru
Pantai tanjung Baru terletak di
ujung utara karawang. Lokasi pantai ini terletak pada teluk di semenanjung
antara Kab. Subang dan Kab. Karawang. Pantai ini berada di kecamatan Cilamaya
sekitar 45 km dari ibu kota Kab. Karawang.
Pantai tanjung baru ini tidak jauh
berbeda dengan pantai lain yang berada di Kab. Karawang seperti pantai tanjung
pakis. Terdapat banyak fasilitas yang sudah di sediakan seperti tempat
penginapan, rumah makan tradisional, pasar tradisional, kamar bilas dan
panggung hiburan. Pantai ini juga menyediakan tempat penyewaan perahu
tradisional bagi para pengunjung.
3.
Pantai Samudra Baru
Pantai Samudera Baru berlokasi di Kecamatan Pedes
sekitar 30 km dari ibu kota Kab. Karawang. Pantai ini merupakan salah satu
pantai yang menjadi andalan di Kab. Karawang setelah pantai tanjung pakis.
Pantai ini sudah memiliki fasilitas yang memadai seperti tempat penginapan,
kamar bilas, tempat makan tradisional dan panggung hiburan serta penyewaan
perahu tradisional. Pantai ini memiliki pasir putih dengan ombak yang tenang.
4. Curug Cigentis
Curug Cigentis adalah salah satu tempat wisata yang
menjadi keunggulan masyarakat Karawang. Curug
Cigentis ini terletak di Desa Mekarbuana, Kecamatan Tegalwaru, Kabupaten
Karawang. Curug atau air terjun ini berada tepat di kaki Gunung Sanggabuana. Selain
curugnya di lokasi ini pengunjung akan menemukan objek wisata lain yang
memiliki konsep keluarga, objek wisata tersebut bernama ‘’Kampung Wisata
Cigentis’’. Curug Cigentis ini sudah dilengkapi fasilitas yang memadai seperti
flying fox, motor atv, waterboom, villa untuk penginapan, tempat makan dan
kamar mandi.
5. Curug
Bandung
Selain
Curug Cigentis Kab. Karawang pun memiliki Curug lain yaitu Curug Bandung. Objek
wisata Curug Bandung ini terletak di Desa Mekarbuana, Kec.Tegalwaru dan hanya
berjarak sekitar 42 kilometer dari Ibu Kota Kab. Karawang. Untuk menuju lokasi
wisata ini, pengunjung harus berjalan kaki sejauh 3 kilometer. Objek wisata ini
terletak di kaki gunung Sanggabuana. Curug Bandung ini memiliki salah satu
keajaiban alam karena memiliki 7 curug dalam satu aliran sungai. Nama curug
tersebut adalah Curug Peuteuy, Curug Picung, dan curug yang terbesar adalah
Curug Bandung.
6.
Candi Jiwa
Candi
Jiwa ini terletak di dua lokasi yaitu di desa Segaran Kecamatan Batu Jaya dan
di Desa Telaga Jaya Kecamatan Pakis Jaya Kab. Karawang. Situs komplek Candi Jiwa ini di perkirakan tersebar
di areal persawahan dan pemukiman penduduk. Memiliki ukuran sekitar 5 Km persegi dan diperkirakan,
bahwa situs kompleks percandian ini jauh lebih luas dari kompleks candi Budha
Borobudur di Jawa Tengah, yang kini tercatat sebagai salah satu dari 8 Keajaiban Dunia.
Candi
Jiwa ini memiliki berbagai artifak yang
di temukan dikompleks percandian tersebut
di antaranya adalah : berbagai jenis keramik, tablet/materai bergambar relief Budha, prasasti terakota berisi
mantram Budha, dan lain sebagainya.
By: : Mustika Insani
No comments:
Post a Comment